Важные новости
Новости
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
Лучшим шашлычником Усолья стал хозяин кафе Назар Салназарян
27-02-2023, 20:00 Автор:Степан Гамзулин Комментарий: 11 Просмотров: 7843 Категория: Важное
Масленицу отметили с большим размахом. Подобный фестиваль в Усолье прошел впервые. Манящий аромат блинов и шашлыков не покидал благоустроенный парк у озера Молодежного с обеда до самого вечера. А вокруг пиршества — традиционные масленичные игрища. Не обошлось и без масленичного столба – самым смелым предлагалось попробовать свои силы, забраться на самый верх и добыть для себя или близких подарок-сюрприз.
Приход весны отметили в Усолье, основные праздничные мероприятия состоялись в городской достопримечательности. Проводить зиму, поучаствовать в народных забавах и отведать настоящих русских блинов, поучаствовать в народных гуляниях пришли усольчане всех возрастов, а также первые люди города. На прогулочной площадке расположилась ярмарка мастеров, мастера представили свои рукоделья.
Фестиваль шашлыка. Танцами, песнями и частушками гостей праздника развлекали артисты, костюмированные персонажи русского фольклора. Атмосферу праздника дополняли яркие национальные наряды хореографических коллективов.
У концертной площадки развернулись праздничные подворья и выставка мастеров декоративно-прикладного творчества, где каждый мог приобрести милый сердцу сувенир и, конечно же, попробовать традиционные масленичные угощения и отведать вкуснейшие ароматные и сочные шашлыки. Посмотреть кулачные бои, хоккей в валенках и как покоряют масленичный столб смогли тысячи жителей города. А изюминкой торжества стал фестиваль шашлыка.
С праздником Масленицы поздравил всех мэр города Максим Торопкин:
- Уважаемые усольчане! Хочу поздравить всех с Масленицей.
Сегодня не просто Масленица, а проходит первый зимний фестиваль, который ежегодно будет расширяться в Усолье.
Участия в масленичных гуляниях принимают детские сады, ребятишки, участвуют в конкурсе снеговиков. Любители зимних игр, сразятся на льду озера Молодежного в хоккей в валенках. Предприятия общепита проводят конкурс лучшего шашлыка.
С Масленицей вас, друзья! Пусть наступающая весна принесет надежду, и пусть ваши близкие будут рядом, всем мира и добра, - сказал Торопкин.
Жюри, которое выбирала лучший шашлык года в городе, возглавил депутат Думы Усолья Сергей Мельников. Все члены жюри выставили оценки шашлычникам, исходя из своих вкусов, предпочтений. Однако было достаточно сложно выбрать лучшего. Но все-таки, выбор упал на предпринимателя, генерального директора ООО "Тигран" Назара Салназаряна.
Шашлычники Назара Мартиросовича встретили жюри с отличным напитком, песней "Если б я был султан" и наивкуснейшим шашлыком.
- Вопрос судейства был очень сложный и неоднозначный. В фестивале шашлыка участвовали предприниматели и торговые предприятия, среди них "Белоречье". Выбор был сделан, - сказал председатель жюри С.Мельников.
- Шашлык - интернациональное блюдо на планете. Как такового суперрецепта у меня нет. Готовить хорошо можно научиться абсолютно все, - говорит Н.Салназарян.
Покорителями масленичного столба в этом году стали Сергей Михалев, Михаил Лазарев, Данил Артамонов и Даниил Галанов. Усольчане со столба забрали вафельницу, кофеварку, тостер и электрочайник.
По доброй традиции под шутки и смех народные гулянья в Усолье завершились масленичным шествием, традиционным сожжением чучела. Соломенная баба полыхала прощальным пламенем, а вместе с ней догорала и зима.
Праздник был завершен. Если в старину Масленицу называли обманщицей (обманула, провела, нагуляться не дала!), то все, кто пришел в прошедшую субботу, могли смело опровергнуть это высказывание, поскольку праздник на площадке у озера удался на славу!
Напомним, Масленичная неделя длилась с 20 по 26 февраля. Она делилась на две части. С понедельника по среду отмечали Узкую Масленицу. А с четверга начиналась Широкая Масленица.
Понедельник в праздничную неделю называлась "встреча". Это было начало Масленицы. В тот день принято начинать печь блины, при этом первый блин отдается нищим.
Вторник — "заигрыши". Молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Незамужние девушки собирались гадать на суженых.
В среду (лакомка), согласно традиции, на блины приходила теща, которые она же и готовила.
В четверг (разгул) начинается Широкая Масленица. В старину в этот день устраивали кулачные бои, катания на лошадях и другие соревнования. Все мероприятия заканчивались пиром.
В пятницу зятья устраивали "тещины вечерки" и приглашали родню к себе на блины. А в субботу — "золовкины посиделки". По традиции молодая невестка приглашала родных к себе в дом.
Праздничная неделя завершалась проводами Масленицы – Прощеное воскресенье.
27-02-2023, 20:00 Автор: Степан Гамзулин. 
11 
7843
11 7843
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Лучшим шашлычником Усолья стал хозяин кафе Назар Салназарян
Комментарии к статье
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
→ Первый блин нищему: Сегодня в Усолье началась Масленичная неделя
→ В Усолье попрощались с Масленицей до следующего года
→ В Усолье попрощались с Масленицей до следующего года
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА