Важные новости
Новости
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
Таможня дала добро: В Усолье побит третий рекорд от Степана Франтенко
7-09-2020, 07:11 Автор:Степан Гамзулин Комментарий: 50 Просмотров: 2316 Категория: Важное
Семь тонн молочного коктейля с черной смородиной приготовят в честь празднования Дня города. И это уже был побит третий рекорд.
В 2018 году усольчане съели гигантскую глазунью, которая была приготовлена вручную из 55 тысяч перепелиных яиц.
Представители региональной Книги рекордов сделали все замеры и отправят для установки российского рекорда. Для приготовления яичницы в Усолье был специально вызван шеф-повар из Иркутска.
Для готовки того нехитрого блюда, поварам понадобились также 63 килограмма масла. В кулинарном действе участвовали 16 поваров и 16 их помощников, всего 62 человека принимали участие в приготовлении и подготовке.
В 2019 слепили вареники из того, что было. Для готовки того блюда поварам понадобились 17-литров подсолнечного масла, 11-килограммов соли, три килограмма сахара и почти 2,5 куба воды.
В этом году праздник назвали "Молочные усы Усолья".
Установку рекорда фиксировало компетентное жюри, в которое вошли руководители города, иркутского шеф-повара, представители "Книги рекордов Иркутской области" и специалисты Роспотребнадзора.
- В этом году мы делаем попытку фиксации российского рекорда по приготовлению молочного коктейля 7000 литров с черной смородиной. У нас готово 15 тысяч стаканов, приготовлена наша сценическая площадка. Изготовление будет проходить два часа. Будет очень вкусно, мы специально разработали структуру мороженого, натуральное Белореченское молоко 2,5 процента жирности и варенье черная смородина, которое выращено в нашем хозяйстве ОПК"Сибирь". Три ингредиента - молоко, мороженое и варенье из черной смородины. Будет израсходовано молока 4,200 тн, мороженого 2,4 тонны и около 400 литров варенья,- говорит руководитель отдела маркетинга СХАО "Белореченское".
За приготовлением молочного коктейля на главной площади города, и как его готовят, в каких условиях, наблюдал главный государственный санитарный врач города и района Алексей Пешков. А за установлением рекордом наблюдала руководитель проекта книги рекордов по Иркутской области Галина Ожеева.
Рекорд установлен. Этот рекорд войдет в региональную Книгу рекордов.
Большой вкусный праздник состоялся в День города.
7-09-2020, 07:11 Автор: . 
50 
2316
50 2316
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
→ Слепили из того, что было: 11 350 вареников съели в Усолье
→ Рекорд побит: В Усолье съели самую большую яичницу в мире
→ Рекорд побит: В Усолье съели самую большую яичницу в мире
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
